最近食べていたもの

紹興酒でアサリを酒蒸しして春雨炒めとか。
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サーモンを黄身おろしで食べたりとか。
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とうちゃんのいない夜にラッコ祭りをして酔いつぶれてみたり。
無添加ウニが半額だった。魚はイサキ。
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地鶏の鶏ガラを買ったのでダシを取り、鶏飯を食べたり。
朝から美味いのであります。他に三つ葉、海苔など。
あたしにしては珍しい、鶏飯の為に椎茸の旨煮を作った。
いつも面倒なので瓶詰めを買っています。
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そうそう、紅生姜も。で、この日もヤマトは味なし鶏飯もどきでした。
あぁ、行きたいなぁ奄美。一番好きな離島かも。
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by yamatogokoro-mi | 2009-05-21 22:37 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)