なすのすり流し

なんとなく観てた深夜番組で見かけた「なすのすり流し」
あぁ、美味しそうだなぁ。とレシピを探したら、レシピは携帯サイトだって。
かーっ、めんどくせっ!
笠原先生が作り方を簡単に説明してたのを思い出しつつ。

冷奴にしようと思ってたお豆腐にかけて、オクラと生姜も乗せてみたりして。
これは実にウマイ。茄子3本使ったけどもっと使ってもいいかも。
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鮭の塩麹漬け。これまたマイウーでして。。。
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マカロニサラダ。
他に、家のパセリと余った生クリームでソーセージのキッシュも作ったのに
画像がないぞう。
シチリアのママンから貰った赤ワインを飲みました。
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by yamatogokoro-mi | 2009-05-28 12:54 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)