焼きナスの温製フェデリーニ

先日ふぐさんのコレにナニしてやられたあたしは早速ナスのペーストを
作ったのであります。あらやだ!あさりもアンチョビもねぇんですがの。
よぉ~し!帆立貝柱粉とオイルサーディンで代用。
きゃぁ、このペーストうまぁい♡

ついでにカッペリーニがないので、フェデリーニでしかも温製。
と言うわけで、トッピングなんてもうインゲンだけ。
あたしゃそのペーストとパスタだけでイク。はぁ~ん♡ 昇天

今日アンチョビを買って来ました。今度は真面目に作るけんね。
b0097747_21471510.jpg

我が家の茄子シリーズ。
あのデッカイ茄子は「佐土原茄子」、3本は普通のそこらの茄子、
白茄子は近所で獲れたもので、ねっとりと美味しい茄子です。
b0097747_21472877.jpg

by yamatogokoro-mi | 2009-07-06 21:56 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)