もずくの天ぷら

とうちゃんと一緒に行ったスーパーで沖縄もずく大量箱入りが格安の
お値段でした。沖縄のもずくは普通のに比べて太くてしゃくしゃくと美味しい
のであります。酢の物と天ぷらにする?でもあたし揚げたくない。
とうちゃんがやってー。揚げ物したくないのぉ。(あるでしょ?こう言う日が)

と言うわけで、とうちゃんが作ってくれたもずくの天ぷら。
小麦粉、卵、塩と粉末だし少々、水。これにもずくをあえて揚げます。
塩が足りなければ、塩をふりつつ食べます。食べます。食べます。

美味いーーー!泡盛と合うんだなぁ、これが。また作ってくれろ。
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スペルボーン(Spellborn)