日本種かぼちゃ

秩父で買って来た日本種かぼちゃ。ずっと放置プレイでした。
一緒に売っていたバターナッツ南瓜を買わなかったことが悔やまれます。

これは、和風料理に向いています。と書かれていたこぶりのかぼちゃ。
すごくオレンジ。種はメロン並みの大きさ。
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薄口しょうゆでちょっとだけ甘めに煮てみました。
美味しいけれど、リピートする?って言われたらしないかも。
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by yamatogokoro-mi | 2010-09-16 18:03 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)