マコモダケの炒め物

ウチはそんなに大きくない3ドア冷蔵庫を使っています。真ん中が野菜室。
野菜室に小分け用の整理BOXを入れたりして何とか収集つけようと努力するも
忘却される野菜続出。底の方で、怪しげなコンフィチュールみたいなのが
出来あがっていて残念な気持ちになることが多々あります。
上手に野菜室を使う方法はありませんか?

先週届いたのに忘却していたマコモダケ。ちょうど麻婆豆腐を作ったので
中華炒めにしました。白っぽいのがマコモダケ。サクサク甘くて美味しい。
煮込み料理も美味しんだって。
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by yamatogokoro-mi | 2010-10-08 10:48 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)