ぶり大根
ビール飲みつつ、めんどくせー!とか言いつつ何かしら作っています。
昨日はスペアリブでした。どうして写真を撮らなかったのかしらね?
今夜は久しぶりにぶり大根。でもこの短時間で大根沁み沁みまでには
至らず。冷める時に吸い込むと言うので火を消したりしているけれど。
でもこのぶりやたら美味しかったなぁ。
茄子のヤンニョンジャン炒め。
ピントがイマイチなのはやっぱりヤンニョンだからなのね?(違)
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