ぶり大根

毎日ごはんの支度に取りかかれるのが6時半~7時の間。えっちらおっちら
ビール飲みつつ、めんどくせー!とか言いつつ何かしら作っています。
昨日はスペアリブでした。どうして写真を撮らなかったのかしらね?

今夜は久しぶりにぶり大根。でもこの短時間で大根沁み沁みまでには
至らず。冷める時に吸い込むと言うので火を消したりしているけれど。
でもこのぶりやたら美味しかったなぁ。
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茄子のヤンニョンジャン炒め。
ピントがイマイチなのはやっぱりヤンニョンだからなのね?(違)
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by yamatogokoro-mi | 2011-12-13 22:54 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)