うちんち辞典
盛り上がっているつまみの美味しい居酒屋、全然美味しくないのに自信満々の
レストラン・・・居心地が良くない。ブログもきっと常連さんで賑わっていると、
一見さんは、ふーん・・・と傍観するだけだったり、よく覗いてくれている方には
解る言葉でも「これ何?どう言う意味なんだろ?」そう思っても過去の記事を
調べるのも面倒くさいし。そんな経験がかぁちゃんにはあるので、うちんち辞典
と言うカテゴリーを作りました。かぁちゃんがよく使う言葉など色々登録して
あります。きっと増えていきます。どうぞこれからもご贔屓に♪
*ベジキューブ・・・ヤマト用に冷凍保存してある野菜。キャベツや小松菜、人参
ブロッコリーなどを刻んでかつお節と茹で、100均の製氷皿
に詰めて凍らせたもの。ベジタブルキューブの略です。
(最近ベジキューブ作ってません)
*とうちゃんのお弁当と
ヤマトの朝ごはん・・とうちゃんは本業がイラストレーター、副業で遺跡発掘
調査をやっています。このお弁当は副業へ持参している
もの。ヤマトは市販のドライフードから完全手作りごはんへ
転向したので(1歳過ぎた頃から)日々の記録を兼ねて一緒
にアップしています。(途中から別になりました)
*レシピ本・・・・・・・リンクしてある、Kitchen Dog!で出版されている犬の為の
手作りご飯のレシピブックです。
*女力士・・・・・・・・かぁちゃんが自分へ使う代名詞です。「要・減量」のクセに
ついつい美味しいものと酒には目が無いかぁちゃんが戒めの
ために、このままでは女力士への道まっしぐらだぞ!で使う
言葉。
*スープストック・・たくさんのお肉をいっぺんに茹でた時、ついでに野菜も入れ
たりして出来た茹で汁の残り。とっても美味しい味です。
これもベジキューブ同様製氷皿に入れて冷凍してます。
安く売られてる鶏ガラも活用しています。
*らでぃっしゅ
ぼーや・・・我が家はココから有機野菜などを中心に取り寄せをして
います。ヤマトも鳥達も野菜を食べるので出来たら安心安全
なモノを。と考えたからです。
2012年9月で退会しました。理由は色々です。
*とうちゃんの
病院・・・とうちゃんは2006年10月に左膝剥離骨折&靭帯損傷と言う
大怪我をしました。地元厚生病院から紹介され現在防衛医大へ
通院中です。詳しくはコチラにて。
2007年7月末通院終了しました。
*ラッコ祭り・・・かぁちゃんは無類の魚介好き。中でも貝類がモーレツに好き
なんです。貝のお刺身やサッパリ魚介だけで全く問題なし。
とうちゃんは大抵「もの足りん」って言うので、とうちゃんの
いない夜にかぁちゃんが一人開催している魚介に偏った宴会の
こと。(「ラッコ」と言う単語は大抵かぁちゃんの魚介嗜好に用い
られる)
*ネジさん・・・ とうちゃんの弟。とても健康的なロックな男子です。
あらゆるロックの相談ならネジさんにどうぞ。
*写真・・・・・・・コンデジとデジイチを両方使っています。ブログの写真は
縮小してあるのでクリックすると、ズバーンと拡大します。
スキン変えたら拡大しません。
*取材・・・・・・・2010年2月デイリーポータルZ「突撃ブログの晩御飯」という企画で
あぶかもさんと出演させていただきました。