ブランダードのようなもの

なんですか?このまんじゅう見たいのは?美味しそうなブランダードを作ってる
方がいらしたので、マネっ子してみたんです。鱈を使ったのですけれど。
ちょっとゆるすぎちゃってアナタ、これはただのディップじゃなくって?うーん。
焼いたズッキーニに乗せて食べました。味はね、良かったのです。
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by yamatogokoro-mi | 2006-08-12 10:50 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)