特大カキフライ

出来合いのカキフライはなんか違う味がする。これはとうちゃんの意見です。
そう言えば家で揚げたカキフライとは違う味だ。何か入ってるのか、油の古さ
なのか・・・でもフライって面倒です。台所も汚れるしさぁ。だけどやっぱり揚げ物
って美味いよね。と言う訳でカキフライを作りました。大粒牡蠣も売ってるけれど
ちょっとお値段がはりますので、かぁちゃんは普通の牡蠣を合体させて作って
います。これは3コ1。3つの牡蠣を合体させて1つにしたんもの。ウチでは大抵
合体させて、ビッグカキフライに仕立て上げます。この満足感ったら!
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by yamatogokoro-mi | 2006-12-06 10:11 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)