グリーンカレー♪

またグリーンカレーを作りました。いつもちょっとなので、今回はセット2袋分。
かぁちゃんがリンクさせていただいてる、タイ在住の(間もなく帰国されるそう
ですが、日本に帰って来ていました)
「THE KING OF DOGS THAILAND」さんに茄子を入れると絶品!と
聞いたので今回は茄子を入れました。かぁちゃんのブログへ遊びに来てくれる
あふりんごさんもタイに住んでいたのです。最近タイつながりが増えつつ
あります。何となく。
後は、鶏モモ、竹の子、ピーマン、玉ねぎ、ほんの少し椎茸も入っています。
因みにこの椎茸は栽培中のではありません。

で、フライドエッグを乗せて、また朝からグリーンカレーを食べ毛穴を開き
きったのでした。はぁ、美味しかった
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by yamatogokoro-mi | 2007-03-17 11:46 | 美味しいもの | Comments(4)
Commented by ミヤキング at 2007-03-18 01:32 x
うまっそう!!グリーンカレー、大好きなのですが、我が家の怪獣どもが食せないため、なかなか作る機会がないのよねー…
実はまたしても沖縄ネタで申し訳ないのですが、へちま(食用)入れるとまいう~★なのですよ。。。
だが、食用へちま、高いかしら??
とろーんとトロミがでて実に合うのですが…
内地で栽培できないものかしら??
Commented by yamatogokoro-mi at 2007-03-18 10:33
☆ミヤキングさん

そうだよねー、チビ太は食べられないものね。
レトルトだったら一人用だし。食べ切れるじゃない?
あら、奥さんナーベラーね?うふっ♡
あたしさ、あれめっちゃ好きなのよ。日本のズッキーニ
だよね。でもこっちだと1本200~400円位かなぁ。
じゃぁ、今度はナーベラーもいれてみるさぁ~。(^^)
Commented by あふりんご at 2007-03-20 09:22 x
グリーンカレーに茄子ははずせない!そうめんにかけてもおいしいし
うちはつんの好みにより、トマトも入ります。またタイ料理食べに行こう♪
5月にはタイフードフェスティバルもあるし!
Commented by yamatogokoro-mi at 2007-03-20 09:47
☆あふりんごさん

あ、素麺にかけるのって美味しそう♪
近所にさぁ、え?こんな所にタイ料理?みたいな
レストランがあるの。まだ行った事ないんだけれど。
とうちゃんはあんまりタイ料理に興味がないみたいで
つまんないのよねー。また行こう♪
あ、タイフードフェスティバル言った事ないのよー。
あれは誰かと一緒がいいもの。とうちゃんは行きたがらない
からさぁ。行きたい、行きたい!
スペルボーン(Spellborn)