いただきもののお野菜
農作業の合間に時々バイト。みたいな感じで。先日以前在籍してたと言う
おばちゃんが、これさぁみんなで食べてよ。って、大量に畑の野菜を持って
来たんだって。「はいこれ」ブロッコリーの苗からピョイピョイ伸びた部分。
だって、これブロッコリーの畑で見かけるもん。それから菜の花。
一つだけ、一輪挿しにして、後は食べました。
ブロッコリーはさっと茹でてから、ガーリックソテー。新鮮なブロッコリーは
茹でると緑の濃さが断然違います。鮮やかでキレイ。
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