レバーのヅケ焼き

この間イマイチ焼き鳥屋で唯一美味しかったもの、30年もののタレの味と
レバーのにんにく醤油ヅケ串焼き。
醤油、酒、みりん、すりおろしたにんにくにレバーをつけておいて
ごま油で焼いただけ。なんだかヤケに美味かったんだけど、
もしや鉄分不足だったのか?そんなアナタにもオススメの一品♪
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by yamatogokoro-mi | 2007-12-04 09:36 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)