カラスミパスタ

残ったカラスミを刻んでフスィリ・・・言い難いっつの!ねじれパスタね。
ねじれパスタにオリーブオイルと和えて、ポチッとトリュフオイルを垂らしてな。
ちょっと胡椒を振って食べました。ワインガブ飲みでよろしくどうぞ。
便利なカラスミパウダーってのもございます。イタリア産です。
b0097747_9301217.jpg

by yamatogokoro-mi | 2007-12-06 09:37 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)