昨日のつまみ。

かぁちゃんは、地下鉄と私鉄を利用して通勤しています。
さてその地下鉄での帰り道、お腹減ったなぁとまた同じ事を思いつつ
乗るんです。するとですね、銀座アスターの広告がバーン!と目について、
美味そうだなぁ。あの鮑いくつ食べられるかなぁ。まぁ軽く2個はいける。
いや、3個は食えるな。季節ごとに変わるあの広告は毎度空腹を加速
させるのです。

最近どうしても食べたかったスコッチエッグ。お惣菜コーナーのは
どうしてあんなに切り口がスパッっとなっているんでしょうね?研ぎたての
包丁を持ってしても、こんな切り口になっちゃうんだけどな。
お二人様で完食致しました。
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さて、コチラ。柿と帆立のサラダです。zazaさんちのメニューの真似っ子。
想像通りの味だったんだけれど、何故か後を引き食べだすとヤケに美味い♪
とうちゃんが、器を目の前に持って来てずーっと食べ続けていたので
かぁちゃんヒヤヒヤ。そろそろかぁちゃんにも食わせろ!
年一とは言わず、あたしはまた作ろうと思いましたよ♡
zazaさん美味しいレシピをありがとう。
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生食用牡蠣。本日はごま油と塩胡椒に刻んだ長ネギで。
残念、ちょっと塩ふりすぎて、しょっぱかった。
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セロリを食べましょう。セロリの葉っぱも食べましょう。
実はあたくし、セロリが大嫌いな子供でした。
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by yamatogokoro-mi | 2007-12-11 12:15 | 美味しいもの | Comments(8)
Commented by ちびゆう at 2007-12-11 13:38 x
卵を2個ずつもお食べになったんですね・・・。やっぱりかぁちゃん家は卵好きなんだ~。牡蠣をごま油&塩コショウで食べたこと無いので今度やってみよう。私も昔セロリ嫌いでした。
Commented by yamatogokoro-mi at 2007-12-11 14:15
★ちびゆうさん

はいお食べになりました(笑)
そうなの、あたしが卵大好きなのでーす♪
ごま油と塩胡椒と長ネギの組み合わせって、イカの
お刺身とか、鯛のお刺身でも美味しいので、たまに
やってるの。イカが合うかなぁ。
今は何でもないのに、食べられなかったなぁ。セロリ。
Commented by tuguki3964 at 2007-12-11 14:41
かぁちゃん、すごいよ、こんな風にスコッチドエッグが切れるなんて...。
わたし、絶対、試みさえしないもん...。
牡蠣が美味しそう~!
Commented by zazamaru3 at 2007-12-11 21:50
>切り口がスパッ
テグスを使ってるんだと思うなー。
Commented by zazamaru3 at 2007-12-11 21:52
おっと、柿サラダ見逃しちゃった!
美しく作ってくれてありがとー。
オコチャマ舌にはウケない味なのよ、これ。(笑)
Commented by yamatogokoro-mi at 2007-12-11 21:57
★tuguki3064さん

そうかな?そぉ?速度を変えたり、刃の位置変えたり
切る方向をお刺身風にしてみたりしたけど、こんな
だったよー。
牡蠣はちょっとしょっぱかったけど、あたしが殆ど
食べちゃったー!
Commented by yamatogokoro-mi at 2007-12-11 22:09
★zazamaru3さん

へぇー!そうかぁ、テグス!テグスならウチに
たくさんあるから今度試してみようっと。
給食のおばちゃんみたいなカッコの人が手袋して
両手でテグス持ってる姿を想像しました。
Commented by yamatogokoro-mi at 2007-12-11 22:12
★zazamaru3さん

美味しかったです。食べだすとなんだか止まらない。
大人のサラダですよ、これは。また作ります♪
とうちゃんが、柿を使う料理は日本料理にあるけれど
家庭ではあんまり作らないよな。などと言いつつ
むしゃむしゃ食べてました。
スペルボーン(Spellborn)