鶏レバーのオイル煮

また作っちゃったー。前回はコチラ。レシピも載っています。
ホントは蓋付きの容器に入れた方が良いんですって。あたしは今回
耐熱容器に入れて、フライパンに水入れてコトコト煮ました。
今回はレバーとハート部分(半分に切った)を使いました。
とうちゃんは、コンソメゼリー寄せのが好きなんだって。
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by yamatogokoro-mi | 2008-03-02 15:00 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)