正月初めにネジさんが予約してくれたザ・プレミアム・モルツ講座。
前回行けなかったとうちゃんと3人で行くつもりでな?熱が出ても下痢しても
行くんだぜー!!と思ったらホントに風邪ひいちゃったけどな?
しかもとうちゃんがまたしてもションボリ不参加。ぎゃー!不吉ね?

と言うわけで武蔵野工場でのビール見学デートは何故かいつも2人よ。
しかもこんなのをつけるちょっとエライ気分なの。
だって普通の見学コースじゃないんですもの。うふ。
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なぁにぃ?この怪しい液体はー?って変な期待を持ってたらただのお茶でした。
ここで座って講座を受けまして、ちょっこし見学へ向かうわけです。
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これはホップをペレット状にしたもの。香りを比べます。後はビールに使われ
ている小麦を試食したり。これがまた美味いったらよ?
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へぇ。なるほどねぇ。
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あ、なるほどねぇ。アナルほど?

何度聞いても一晩寝りゃ忘れちゃってよ?メモしろよー。
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プレミアムモルツは正にここで、この樽で開発されたんだよ。スゲー!
ダブルコンディクション製法とアロマリッチホッピング製法だよ、キミ!
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続きはこちら。
by yamatogokoro-mi | 2012-02-11 18:38 | | Comments(2)
ぺこちゃんからお届け物♪

わははー、なにこれ? ゴーヤドライ!ゴーヤ果汁入りよ?
早速冷やしていただきまーす。
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じゃーん。どれどれ。わー、この苦さはビールの苦さじゃなくって
ゴーヤの苦さだ。でもなんだか美味い。湿度の高い暑い日に冷え冷えのを
飲んだら美味いに違いない。
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こんなとり皮揚げのスナックを食べつつ、沖縄に想いを馳せつつ。

ぺこちゃん、ありがとう。ごちそう様。
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by yamatogokoro-mi | 2011-09-11 14:59 | | Comments(6)
ピクニックへ行った時ぺこちゃんが持って来てくれたホットワインがとっても美味しくて
それ以来すっかりハマってしまったのであります。

寒い寒い夜にしみじみと美味くあったまる。
ペコちゃんの旦那さんが風邪をひいた時にイタリアのマンマが作ってくれた
ものなんですって。ステキね?日本は玉子酒なのにね?

そしてペコちゃんからいただいたカップに入れて、うめぇぇぇぇぇー!
と叫んでいたら、ペコちゃんからメールが来たのでした。不思議ね?
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by yamatogokoro-mi | 2011-01-31 16:12 | | Comments(8)
愛する呑んだ暮れのみなさん!ちゃんとウコン飲んでいますか?
んなもなぁのまーねよ?そんなもん屁みてぇなもんだ!と侮ることなかれ。
いつまでも元気に美味い酒飲みたいなら肝臓を労わってやるんだよぅ。

休肝日もろくすっぽ取れないならなおさらだよ(そりゃあたしだよ)。
寝る前に歯を磨くついでにウコンを飲むんだよぅ。ウンコじゃないよウコンだよ。
ぎゃは。
因みにウコンは老化防止効果もありまーす。ステキ☆
わたしこれ以上若く見られなくてもいいんだけどぉぉぉ。(処刑)


これまですこぶる評判のよろしいDHCの濃縮ウコンを飲んでいました。
でも先日ドラッグストアのウコンコーナーでとうちゃんとアレコレ吟味
した結果、この大瓶ウコンにしてみました。徳用だよ。75日分もあるの。

さぁ、今日も元気にガブ飲みたい!
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先月のバレンタインデーデートしたネジさんからお届けもの。
限定のショコラブルワリースイートですの♪ やだぁ♪もうスイートだなんてぇ(殴)
スイートはネットの限定発売よ?ビターは売ってたわよね。美味しかったわよね。

とうちゃんから貰ったためしがないので、ホワイトデーって全然無関心。
と思いきやおととしは魚介のお返しがあったみたい(とっとと忘却)

これはねぇ、明日飲むの♪   ネジさんありがとう。イチゴマンはもう寝ました。
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これはかつて好きだった芋焼酎「相良仲右衛門」昔とラベルが変わりました。
あの、狂ったような芋ブームでこれも入手困難になり離れていました。
以前の日本酒ブームで「呉春」が奪い合いになったように、好きだった安くて
美味い酒がどれもこれも高騰し、それを得意になって飲むのも違うと酒呑みは
思うのです。しかも、有名になった銘柄の中にはつまらん酒も多々含まれていると
思うのです。みんなが美味いと言うから美味いと言わなくちゃ恥ずかしい?
みたいなそんなノリ。大御所アーティストの絵画みてぇだな?

さて、芋焼酎ブームもやっと落ち着いて来た昨今。これも元に戻って
普通に買える様になりました。あぁ、やっぱり美味しいね。
芳醇無比ですもの。

後ろでイチャイチャしているヤマトととうちゃん。
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by yamatogokoro-mi | 2010-01-28 22:33 | | Comments(4)
エチゴビールのプレミアムレッドエール。

写真では解かりにくいけれど、琥珀の時間みたいな琥珀をすこし赤くしたような
そんな色です。
とても個性的な味。日本のビールでは珍しい。デザインも素敵。

後ろに見えている「大山」はジャケ買いした料理用の純米酒。
ちょっと味見したの。(たまにマジ飲みすることあり)
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日本のビールはさぁ、もうちょっとデザインを凝ったらいいのに。
こんな風に。
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ほら。なんか良くね?
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by yamatogokoro-mi | 2010-01-28 22:19 | | Comments(6)
出たわね?噂は先日ネジさんから聞いてたの。ショコラブルワリー
ロイズとのコラボビールですって。

すごーい!チョコの香りがするー!しかも美味しい。
コレも美味しかったけれどお値段がネック。コッチはショコラ感なし。

またリピしちゃうの♪ 
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by yamatogokoro-mi | 2010-01-23 13:36 | | Comments(10)
夫婦別姓ではありません、あくまでも別性です。
別の性質による二日酔いの事です。あたしが勝手に作りました。

あたしは妄想列車に乗って昨日は一人居酒屋を満喫♪ お伴はビールに
プロセッコ。シャンパンもスパークリングワインも甘くなければなんでも好き。
妄想列車普通席の場合は安いので十分です。

で?知らぬ間にあたしゃこれを一本空け、気絶していました。ご丁寧に
布団までかけて。とうちゃんの帰宅に吠えたヤマトの声で目が覚めました。
パソコンを消し、歯を磨いてウコンを飲みまた布団へ。
とうちゃんに「水を持って来い!」と威張りちらしたのは覚えています(笑)

とうちゃんがどんな塩梅だったのかよくわかりませんでした。
だって、酔っ払ってたしあたしが先に寝ちゃったし。

朝になったら寝起きが悪い。当然だ。うぅーん。
そして、とうちゃんは死人みたいでした。2人で焼酎を1本半飲んだんだよ。
行きたくねー!と青白い顔をして出かけて行きました。
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by yamatogokoro-mi | 2010-01-20 23:21 | | Comments(4)
全く、ここはろくなビールがねーな?ほーんと、無駄にビールコーナーだけ
でかくってね?なんて文句を言っていた時に見つけた梅酒。

焙煎樽仕込み梅酒 山崎蒸溜所貯蔵

買う買うー!

これがまた、大人の梅酒ですのよ。香りといい甘みを抑えたところといい。
酸味とバランスが良いの。でね、スイスイ飲めちゃってもう殆どありません。
まぁ、あれ?水代わり?アペリティフがぶ飲み?(違)

只今の我が家は酒が充実しておりまして、実に幸せな気持ちです。
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by yamatogokoro-mi | 2010-01-14 16:09 | | Comments(4)
スペルボーン(Spellborn)