スキレット de ナンプラー豚
ツジメシさんちのナンプラー豚。
あたしもコレ見て豚死したかったよーーー。
普通に塩豚仕込むより遥かに美味い。これスモークチップで燻しても
絶対美味しいと思う。
塊肉が大き過ぎて(欲張り)途中で半分に切って焼いてからスライス。
はぁぁ、やっと豚死出来た。
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