またフィージャー汁

とうちゃんが何となくお疲れモード、なので、久々のフィージャー汁です。
でも今回は山羊肉にプラスして豚バラ軟骨も入ってます。いつもは圧力鍋で
ササッと作っちゃうんだけど、ル・クルーゼでコトコト弱火で何時間も煮込んで
みましたら、あなた!これまた美味しいじゃぁありませんか。ニラが無かったので
ネギをたっぷり入れました。食べ終わったら体が熱い。山羊は効きます。
またフィージャー汁_b0097747_9401044.jpg

by yamatogokoro-mi | 2006-09-03 09:46 | 美味しいもの
スペルボーン(Spellborn)